|
|
Kip Met Brie En Perzik.
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
1 dubbele kipfilet
1 blikje perzikken
1 stukje brie in plakken
2 in ringen gesneden uien
zout en peper
kerriepoeder
braadboter
Voorbereiding:
Smeer de kipfilet in met zout en peper en flink wat kerrie.
Zet de oven aan op 180 gr.
Bereidingswijze:
Bak de kipfilet in de boter,in ongeveer 15 minuten bruin. Haal de kipfilet uit de pan en leg ze in een ovenschaal.Leg de brie in plakken over de kip en dek af met alluminiumfolie.Zet dit in de oven tot de brie gesmolten is.Bak de uien in de boter van de kip en wanneer dit bruin is, de perzikken in schijfjes erbij. Laat dit zachtjes warm worden.Als dit allemaal goed is, de kip uit de oven halen.Alles op een bord leggen en smullen maar.
|
|
|